2007年 国際優秀品質受賞

21世紀に突入しても、全てにこだわるという考えは変わりません

「特濃4.4ミルク」は、2007年から2009年まで3年連続でモンドセレクション金賞を受賞し、「国際優秀品質賞」も受賞しました。この製品の製造は、RO膜濃縮製法を採用しています。簡単にいえば、水分だけを取り除き、濃い生乳を残す技術です。多くの濃厚牛乳とは異なり、乳製品等を加えないため、生乳本来の自然な風味を味わえます。また、RO膜濃縮製法では生乳中のビタミンやミネラル、乳糖などは濾過されないため、栄養もたっぷりです。

2009年 フルーツ王国で見つけた乳酸菌

基礎研究室、2度目の大発見

「植物乳酸菌P2L9」は、白桃から分離させた乳酸菌です。当時、フルーツを対象とした乳酸菌の分離は、その方法が確立されていませんでした。そのため、研究は非常に難航。1年もの歳月をかけて、フルーツ王国ともいわれるほど果樹栽培が盛んな岡山県産の白桃の一種、 “白鳳”から植物乳酸菌を分離させることに成功したのです。「植物乳酸菌P2L9」は、「L-55乳酸菌」と同様、生きて腸まで届き腸内でも増殖する力を備えているといわれています。

2010年 焼プリンのリーディングカンパニーとして「多くの人にプリンを食べて笑顔になってほしい」という思いを込めて、毎月25日をプリンの日に制定しました。日付は、25=にっこりから

2013年 創業60周年

2016年 日本カバヤ・オハヨーホールディングス、設立。

オハヨー乳業、第2章へ

持株会社「日本カバヤ・オハヨーホールディングス株式会社」を設立。関連会社のカバヤ食品と共に傘下に入りました。グループの中長期ビジョンは、“真の欲求を究めて、ホンモノをカタチにする”。創業から60年、こだわりある商品を世の中に届けてきた自負があります。しかし、そのこだわりに込めた思いまでは、強く発信することができていませんでした。これまで以上にホンモノにこだわり、思いも一緒に世の中に届ける。世界に誇れる企業へと、成長していく。カバヤ食品をはじめとした事業会社と強力なパートナーシップを結んだオハヨー乳業の、新しい挑戦が始まりました。

医と食のバランスを変える

病気になったら医療に頼る前に、まず食で改善をはかる。もしくは、食から病気を予防する。良薬口に苦しとはいいますが、オハヨー乳業は、おいしさだけは絶対に譲りません。さらに単においしいだけじゃない。人の生活において重要性の高い商品への開発を進めています。世界トップクラスの科学者が集まった福祉国家スウェーデンのヘルスケア企業と、販売契約を締結。新商品の開発・販売を進めています。

いいものを作るために、立場、役職、職種を超える

「自分の仕事は本当にベストか。常に自問自答しながら、“いいもの”を作るために社内の立場、役職、職種、グループ企業の壁すら超えた議論によって、感動していただける商品・サービスを生み出す風土づくりに取り掛かっています。

挑戦を阻むルール、撤廃

発売前の新商品サンプリングは、ご法度。それが、暗黙の了解でした。「ブランドを確立するためには必要なこと、やらせてほしい」と熱い思いを本社に訴え、許可を取り付けた社員が現れました。「成長期応援ヨーグルト　セノビック」のPR強化のため、全国のスーパーやスポーツ大会の会場などでサンプリングの実施を決定。現場が率先して自ら結果検証するなどの能動的な動きを進めています。

2017年 「医と食のバランスを変える」という１０年ビジョンの第１弾として「ロイテリヨーグルト」発売

お口から、カラダのこと。

医療だけじゃない。食からも豊かな健康を届けられる商品をつくろう。そんな思いから「医と食のバランスを変える」という10年ビジョンを掲げました。そして、そのビジョンを体現する第１弾商品として開発したのが、ロイテリ菌を使用した「ロイテリヨーグルト」です。ロイテリ菌は、１４０件以上の研究実績がある乳酸菌です。特に口腔内における菌環境を良好にする能力を持っていることが、長年の研究によって報告されています。菌バランスをととのえることで、健やかな毎日を送ることができます。ロイテリ菌をおいしく、手軽に摂れる製品をお届けすることで、あなたの毎日を、グッドバランスへと導くことを目指していきます。

徹底的にこだわり抜いたアイスは、10日間で売り切れました。

ブリュレ風ではなく、本物のブリュレを再現する。そんな思いから生まれたアイス「BRULEE」。アイスの表面を、本当に焼いています。パリパリとした食感を残しつつ、アイスを溶かさない独自製法は特許を取得。一切妥協せず、こだわり抜いた自慢の一品です。発売直後からSNSで話題となり、わずか10日間で販売計画を大幅に上回り、生産が追いつかなくなったため販売を一時休止するほどにまでなったヒット商品です。

CI（コーポレートアイデンティティ）変更
~世界に誇れるブランド構築を目指して~

世界の中心の１つである日本の市場から、日本の食品の強みをよりブラッシュアップさせ、世界に誇れるブランドとして構築していく意志を以ったCI変更です。
わたしたちの想いを新しいロゴに込めました。

2019年 発売20周年のロングセラーシリーズ

オハヨー乳業のモノづくりが結晶した人気デザート

オハヨー乳業の「ジャージー牛乳プリン」は1999年に発売。2019年で20周年を迎え、シリーズ全体の累計販売個数は2.6億個を誇るロングセラーです。
希少なジャージー乳でつくる、とろけるような食感が特徴のこのプリンは、「お客さまのために、もっとおいしいものを」と改良を重ね続けた自信作です。
20年の歴史には、2度の販売休止も経験しましたが、2016年のリニューアルで大ヒット。素材を大切にしながら、食感や味わい、容器に至るまで改良を重ねた結果、現在では多くの方々にご愛顧いただいています。
ホンモノの商品をお客様にお届けするためにチャレンジを続けてきた、オハヨー乳業のモノづくりがギュッと詰まった商品です。