BRULEE(ブリュレ)チョコレート
本物の焼き目にこだわったブリュレアイスです。
アイスの表面をオハヨー乳業独自の製法(特許取得済※)で加熱し、ブリュレの特長であるパリパリとした食感、香ばしくほろ苦い焼き目を再現しました。
香ばしい焼き目の下には、カカオマスと赤ワインを使用した濃厚なチョコアイス。
ほろ苦い焼き目がアイスのおいしさを引き立て、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
こんがりとキャラメリゼした焼き目は、これまでのアイスにはない、パリパリとした食感。
砂糖を独自にブレンドして実現しました。
※特許第6732945号
アルコール分:0.2%未満
アイスの表面をオハヨー乳業独自の製法(特許取得済※)で加熱し、ブリュレの特長であるパリパリとした食感、香ばしくほろ苦い焼き目を再現しました。
香ばしい焼き目の下には、カカオマスと赤ワインを使用した濃厚なチョコアイス。
ほろ苦い焼き目がアイスのおいしさを引き立て、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
こんがりとキャラメリゼした焼き目は、これまでのアイスにはない、パリパリとした食感。
砂糖を独自にブレンドして実現しました。
※特許第6732945号
アルコール分:0.2%未満
商品情報
- 種類別
- アイスクリーム
- 内容量
- 104ml
- 成分
- 無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分13.0% 卵脂肪分0.9% チョコレート脂肪分2.5%
- 原材料名
- クリーム(生乳(北海道))、脱脂濃縮乳、砂糖、チョコレートコーチング、水あめ、カカオマス、卵黄、ココアパウダー、ワイン、フルーツソース、乳たんぱく/乳化剤、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
- 保存方法
- 要冷凍(-18℃以下)
- 販売地域
- 全国
- 発売日
- 2021年4月20日
栄養成分表示 1個(104ml)当たり (推定値)
- エネルギー
- 296kcal
- たんぱく質
- 4.4g
- 脂質
- 19.9g
- 炭水化物
- 24.7g
- 食塩相当量
- 0.13g
アレルギー情報 特定原材料及び特定原材料に準ずるもの28品目のうち含まれるもの
- えび
- かに
- くるみ
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳
- 落花生
- アーモンド
- あわび
- いか
- いくら
- オレンジ
- カシューナッツ
- キウイフルーツ
- 牛肉
- ごま
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- バナナ
- 豚肉
- マカダミアナッツ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
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