BRULEE(ブリュレ)チョコレート

BRULEE(ブリュレ)チョコレート

本物の焼き目にこだわったブリュレアイスです。

アイスの表面をオハヨー乳業独自の製法(特許取得済)で加熱し、ブリュレの特長であるパリパリとした食感、香ばしくほろ苦い焼き目を再現しました。
香ばしい焼き目の下には、カカオマスと赤ワインを使用した濃厚なチョコアイス。
ほろ苦い焼き目がアイスのおいしさを引き立て、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。

こんがりとキャラメリゼした焼き目は、これまでのアイスにはない、パリパリとした食感。
砂糖を独自にブレンドして実現しました。

※特許第6732945号

アルコール分:0.2%未満

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商品情報

種類別
アイスクリーム
内容量
104ml
成分
無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分13.0% 卵脂肪分0.9% チョコレート脂肪分2.5%
原材料名
クリーム(生乳(北海道))、脱脂濃縮乳、砂糖、チョコレートコーチング、水あめ、カカオマス、卵黄、ココアパウダー、ワイン、フルーツソース、乳たんぱく/乳化剤、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
販売地域
全国
発売日
2021年4月20日

栄養成分表示 1個(104ml)当たり (推定値)

エネルギー
296kcal
たんぱく質
4.4g
脂質
19.9g
炭水化物
24.7g
食塩相当量
0.13g

アレルギー情報 特定原材料及び特定原材料に準ずるもの28品目のうち含まれるもの

  • えび
  • かに
  • くるみ
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • アーモンド
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • マカダミアナッツ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン

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